पशु को छोटा बड़ा कोई रोग हो, खुराक में कोई समस्या हो तो उसके जिगर पर एकदम कुप्रभाव पड़ता है। जिगर या लिवर शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है। भोजन पचाने, जज़्ब करने, खून बनाने, वितरण करने, पौष्टिक तत्वों को शरीर में ले जाने, अनेक तत्वों को हजम करके प्रयोग में लाने, विष जो शरीर में उत्पन्न होते हैं, उनको बाहर निकालने, शरीर के तापमान को बनाए रखने इत्यादि अनेक कार्य लिवर करता है।